Popis
Veganské sýry Green Vie směle nahrazují živočišné sýry. Jsou chuťově vyvážené a někdy skoro nerozeznatelné od klasických sýrů (např. u parmazánu). Můžete s nimi zpestřit saláty, ale stejně dobře je využijete i v teplé kuchyni.
Vyrobit veganské výrobky, které se budou alespoň trochu svojí konzistencí a chutí blížit kravským sýrům, není vůbec snadné. U Green Vie se to podařilo, jejich sýry patří k těm nejpovedenějším.
Sýry Green Vie neobsahují laktózu, sóju, lepek, ořechy ani palmový olej. K dostání jsou balené v blocích i jako plátky. Sortiment je dost široký, aby pokryl různé chutě a kulinářské požadavky: cheddar, gouda běžná a gouda uzená, feta, mozzarella a strouhaný parmezán.
Složení
Voda, modifikovaný škrob, kokosový olej 13 %, čočková mouka, sůl, cukr, veganské aroma, regulátor kyselosti: kyselina mléčná a glukono-delta-lakton, olivový extrakt, máta klasnatá.
Skladování
Skladujte při teplotě 2 - 8 °C.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota 913 kJ / 222 kcal | |
|---|---|
| Tuky: | 13,0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 11,9 g |
| Sacharidy: | 24,0 g |
| z toho cukry: | 1,0 g |
| Bílkoviny: | 1,0 g |
| Sůl: | 2,5 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.